من نحن  |  أسرة التحرير  |  أعلن معنا  |  اتصل بنا  | 
syrialife.org|سيريالايف
آخر تحديث : الخميس 21 تشرين ثاني 2019   الساعة 14:12:55
بحث في الموقع
استفتاء
تابعونا على الفيس بوك
إشترك معنا
N/A
   بينهما سوري.. حافلة تصطدم سائحين في إسطنبول    برلماني يصف الحكومة "بالنائمة" وكأنها ليس لها علاقة بموضوع ارتفاع الدولار    الدولار "بطلوع" ومصرف لبنان أثّر على الليرة    رونالدو يحاول إخماد مشكلة تبديله وجورجينا تشعل "الانستا" بصور جريئة(صور)    في سورية.. إلغاء مؤتمر صناعي على خلفية عدم تنفيذ أي قرار من المؤتمر السابق    "كهرباء" ريف دمشق تؤكد أن التقنين ناتج عن مشكلة في محطة التوليد    مورينيو يعود للتدريب من بوابة السبيرز    "انجي خوري" مفقودة في دبي والجسمي يعلق    روسيا ستستفسر عن ظروف واقعة الضربات الإسرائيلية على دمشق    مع الدفتر والقلم "كمشة مخدرات" طفل يذهب للروضة وبحوزته كيس كوكايين
مزارعي الزيتون "يخلطون الحابل بالنابل" ويضيفون الثمار الطازجة إلى الساقطة
مديرالتجارة الداخلية يؤكد على مخالفة 48 عينة من أصل 60
سيريالايف

كشف رئيس اللجنة المشكلة والمكلفة الكشف على معاصر الزيتون في حمص ناجي ‏ساعد أغلب المزارعين قاموا بخلط الزيتون المتساقط مع ‏الذي تم قطافه حديثا ما أثر بشكل كبير على ارتفاع نسبة الحموضة فيه علما أن النسبة ‏المسموح بها هي 3,3 مشيرا إلى أن الإصابة بحشرة ذبابة الزيتون تسبب تساقط الثمار على ‏الأرض قبل نضجها وتصبح غير صالحة للأكل أو التخليل وتسبب انخفاض ‏نسبة الزيت وتدني مواصفاته وارتفاع نسبة الحموضة فيه.

من جهته أكد رامي اليوسف مدير التجارة الداخلية ‏لسانا أنه منذ بداية شهر تشرين الاول الماضي مع بدء عصر الزيتون ‏وحتى تاريخه وردت إلى مخبر المديرية /60/ ‏عينة زيت زيتون من قبل القطاع الخاص لتحليلها وبيان مدى مطابقتها للمواصفات القياسية ‏وكانت نتائج التحليل على الشكل التالي 49 عينة مخالفة بسبب ارتفاع نسبة البيروكسيد ‏ونسبة الحموضة و5 عينات مطابقة و6 عينات قيد التحليل.

وأوضح اليوسف بعض قيم البيروكسيد تجاوزت خمسة أضعاف النسبة المسموحة حسب المواصفة القياسية السورية كما تجاوزت درجة ‏الحموضة الـ 17 في حين أن الحد الاقصى المسموح به حسب المواصفة القياسية السورية ‏هو 3ر3 مؤكدا أنه ونتيجة ارتفاع هذه القيم عن الحد المسموح به يصبح الزيت غير صالح ‏للاستهلاك.

وبين اليوسف أن عينات زيت ‏الزيتون ما زالت ترد إلى المديرية بناء على طلبات خاصة للتحليل إضافة الى قيام دائرة حماية ‏المستهلك بسحب عينات من زيت الزيتون المطروح في الأسواق لتحليلها وبيان مدى مطابقتها ‏وصلاحيتها للاستهلاك حسب المواصفات القياسية السورية حيث تم ضبط العديد من المخالفين ‏الذين يقومون بغش المادة بإضافة صبغات وغير ذلك من أساليب الغش.

 

السبت 2018-11-10 | 20:59:30
هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟

ملاحظة : جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها ولا علاقة لموقع سيريا لايف الإخباري بمحتواها

: الاسم
: البريد الالكتروني
: عنوان التعليق

عدد الأحرف المسموح بها 500 حرف
: نص التعليق
: أدخل الرمز
   
الرئيسية  |   شخصيات  |   سياسة  |   اقتصاد  |   محليات  |   جامعات ومدارس  |   حوادث  |   تحقيقات  |   علوم واتصالات  |   ثقافة وفن  |   رياضة  |   صحافة المواطنين  |   صورة من الشارع  |  
جميع الحقوق محفوظة لموقع سيريا لايف | syrialife.org © 2009 - 2019
Powered by Ten-neT.biz ©